أعلنت خبيرة الصحة العامة وأخصائية الغدد الصماء الروسية الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أن الحبوب والفواكه والخضروات الطازجة مصدر صحي للجلوكوز، موضحة أن الإفراط في استهلاك السكر يؤدي إلى ظهور مشكلات صحية أبرزها زيادة الوزن.
وأكدت الدكتورة تاتيانا في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، أن التقاليد والعادات الاجتماعية الخاطئة مثا تناول الشاي مع الحلويات والقهوة مع الكعك تزيد من نسبة الجلوكز الضار بالجسم.
وأكدت أنه لكن إذا أراد الشخص التخلي عن تناول السكر فعلا، عليه تناول الفواكه بدلا من الحلويات لمدة أسبوع واحد، وسوف يلاحظ نتائج إيجابية، ستحثه على الاستمرار في ذلك، مثل:
- تحسن عمل الجهاز الهضمي.
- استقرار الحالة المزاجية بعد اليوم الأول من التخلي عن السكر.
- في غضون أسبوع تتحسن حالة الجلد.
- يمكن أن تختفي مشكلات النوم إذا كان يعاني منها.
- تعزيز مناعة الجسم.
- تحسين عمل الهرمونات.
- تقليل الوزن الزائد.
وهذه العمليات تستمر بالتطور في الأيام التالية، أي أن التخلي لمدة شهر واحد عن تناول السكر، سيزيل الوزن الزائد ويحسن الخلفية الهرمونية ويعزز منظومة المناعة.
