منوعات
طريقة عمل البسيسة الاصلية ( هريسة الذرة
البسيسة الاصلية ( هريسة الذرة)
هشة وعالية وطرية زى بتاعة امهاتنا
كوب وربع دقيق ذرة اصفر وكوب وربع دقيق ابيض وكيس بكنج بودر وذرة ملح وكوب حليب سايل ونص كوب زيت ونص كوب سمن و٣ بيضات وفانليا وكوب سكر ضربت السكر والبيض والفانليا مع الحليب والسمن والزيت فى الخلاط ثم صبيتهم عالنواشف وقلبت بخفة ثم صبيتها فى صنية مدهونة سمن وعالفرن مسخن ١٨٠ حوالى نص س وتبرد وتقطع بالف هنا